Cake Cologne. Eine Messe zum Thema Tortendekoration die so angekündigt wurde:

 Am 13. und 14. April erwartet Sie auf der CakeCologne in Köln eine bunte Mischung aus Information, Vorträgen, Workshop und den neuesten Trends. Durch den Motivtorten- Wettbewerb und internationale Gäste wird das Programm zu einem Highlight 2013.

Sowohl große Marken als auch feine kleine Aussteller präsentieren ihre Produkte rund um die Themen Motivtorten, CupCakes und CakePops.

Schauen Sie sich um, testen und probieren Sie nach Herzenslust in inspirierenden Erlebniswelten.

Das hörte sich wirklich toll an und so haben Backschwester Vicky von Vickys Cakefactory und ich nicht lange gezögert und uns auf den immerhin 250 km langen Weg gemacht.

Dort angekommen haben wir uns erst einmal in eine laaaange Schlange eingereiht. Das Warten war noch ganz kurzweilig und wurde von dem Tolle Torten Maskottchen und einer witzigen Kellnerin, die ihre Späßchen mit den Wartenden machte, aufgelockert.

Geduld war angesagt

Das Maskottchen von Tolle Torten

Nachdem wir  8 € Eintritt bezahlt hatten, durften wir dann endlich ins Cake-Cologne-Epizentrum vordringen. Leider entpuppte sich dies jedoch als eine sichtlich in die Jahre gekommene Halle eines Vereinshauses, in der die Luft stand und die den Charme der späten 70er ausstrahlte.

Das Highlight, der Motivtorten Wettbewerb, war derart lieblos präsentiert und ausgeleuchtet, dass es den liebevoll gestalteten, künstlerischen Wunderwerken der Tortenfeen (und -Magier) nicht gerecht wurde.

Die Messe

Von den angekündigten Vorträgen habe ich leider nichts mitbekommen und die wenigen Workshops – angesichts der Menge an Interessent_innen- waren schon lange vorher ausgebucht. Auch das Thema testen und probieren nach Herzenslust erwies sich als reine Werbeaussage.

Eine Tortenmesse, auf der man keine Torte und keinen Kuchen kaufen kann, nichts aber auch gar nichts probieren darf, außer ein paar einfallslos dekorierten (aber  zugegebenermassen schmackhaften) Cakepops (für 1,50 €**) und einer Sorte Cupcakes (2,60 €**) – wenn das probieren nach Herzenslust ist, dann sprechen Veranstalter und Besucher wirklich zwei verschiedene Sprachen.

Auf der Facebook Fanpage machen sich nach diesem ersten Tag etliche enttäuschte Besucher_innen Luft*, die teilweise wirklich lange Anfahrten in Kauf genommen haben, um ihr Wissen zu erweitern, Produkte auszuprobieren und das ein oder andere Schnäppchen zu machen.

Dennoch war für Backschwester Vicky und mich der Weg nach Köln nicht umsonst, denn das Beste war, dass wir 3 der Wettbewerbsteilnehmerinnen kennengelernt haben. Die Unterhaltung mit Annina, Moni von Süsse Zaubereien und Margit über ihr Hobby und die von ihnen kreierten und ausgestellten Wunderwerke hat wirklich Spass gemacht.

Moni, Margit und Annina

Und dies sind die Wettbewerbsbeiträge von Annina, Moni und Margit:

Hochzeitskekse von Moni

Kekse als Tortenplatten von Annina

Torte mit Baby von Margit

Wir drücken jetzt natürlich ganz fest die Daumen, dass die Exponate von Annina, Margit und Moni zu den Gewinnern zählen. Für uns zählen sie auf alle Fälle ganz klar zu den Favoriten.

Durch diesen interessanten Austausch war am Schluss doch noch Ende gut, alles gut.

Und hier noch ein Blick auf ein paar der ausgestellten Torten:

Gold in der Masterklasse

Auszeichnung mit Bronze

Auszeichnun mit Bronze in der Juniorenklasse

Gold in der Masterklasse

Glückwunsch: Gold und Best of Show

* Nachtrag:

Hier meine Einschätzung zu den vielfältigen negativen Reaktionen, die man auf der Facebook Seite der Cake Colgne lesen kann, mittlerweile schlagen die Wogen ja wirklich hoch und einige Diskussionsteilnehmer gehen mit „Strümpfen und Schuhen“ über die Veranstalter her.

Ich finde es ok, die kritischen Punkte auf der FB Seite zu beleuchten, aber jetzt zum Dauerboykott aufzurufen, wie es dort geschieht, finde ich doch des Guten zu viel.

Sicher ist bei der Planung vieles übersehen oder falsch eingeschätzt worden, und es wurden sicher auch Fehler gemacht. Dass ein bestimmtes Produkt auf der Messe gut 10 € mehr als im Laden gekostet hat, ist wahrscheinlich eher ein Versehen und keine Absicht. Bei derart vielen Artikeln kann es auch mal passieren, dass etwas falsch ausgenzeichnet wird.

Festhalten sollte man aber auf alle Fälle, dass die Helferinnen und Helfer in den rosa T-Shirts unglaublich freundlich und hilfsbereit waren. OK manchmal waren sie auch schlicht überfordert. Aber der Ansturm war auch wirklich riesig.

Das Gleiche gilt für das Verkaufspersonal. Auf FB beklagen viele, dass sie nicht kundig waren. Ich kann mir gut vorstellen, dass man für die Messe einfach nicht genug Fachpersonal hatte, das man hätte einsetzen können.

Die Messe ist sicher mit viel Herzblut geplant worden und auch wenn man über einiges sicher sehr enttäuscht sein kann, sollte man auch dem Tolle Torten Team erst mal unterstellen, dass sie wirklich ihr bestes gegeben haben. Und dass es beim nächsten Mal, so es denn ein nächstes Mal gibt, vieles besser gemacht wird.

Dazu meine persönlichen Wünsche:

• viel größere Halle mit viiiiiiiiel mehr Licht
• ein Profi der die Präsentation der Torten plant und diese gekonnt in Szene setzt
• ein System mit dem die Blogger_Innen und Fans sich vernetzen und finden können
• und bitte unbedingt Ware zum probieren und verkosten anbieten und eine viel größere Auswahl an verzehrsfähiger Ware die man kaufen und zuhause gebliebenen mitbringen kann.

Was unbedingt beibehalten werden sollte ist der Livestream und der von vielen gelobte Shuttle-Service.

Nachtrag 2:

• Margit hat mit ihrer Torte einen sehr respektable Silbermedaille gewonnen.
• Moni hat für ihre Kekse eine Anerkennung bekommen. Die hätten meiner persönlichen Meinung nach mehr verdient, aber ich bin auch keine Jurorin.
• Die Kekse von Annina haben Gold bekommen.

Allen Dreien, sowie allen Gewinnern bei der Cake Cologne herzlichen Glückwunsch.