Wie werden “Echte Männer” zu (Oster)Lämmern?

April 15, 2011 in Allgemeines, Kuchen & Torten

osterlammerKennen Sie auch das Problem, wenn Sie süße Figurkuchen backen wollen, dass die Rezeptzutaten von einem Kuchen viel zu viel sind für diese kleine Form?

Wir hatten folgende Idee…

Passend zu unseren “Echte Männer“-Backform gibt es eine Nachfüll-Backmischung, die nur so viel Zutaten enthält, dass Sie damit genau einen Mann backen können. Aber auch für eine Figur-Backform ist diese Teigmischung ausreichend.
Unsere Konditorin hat also aus einer Nachfüllpackung “Echte Männer” ein kleines Osterlämmchen gebacken!

Backen Sie unsere Idee einfach nach…

Sie benötigen:
1 Nachfüllpackung “Echte Männer”
9 Esslöffel Öl
2 Eier
Wasser (je nach Sorte verschieden)

Zubereitung:
Backofen auf 175°C vorheizen.
Rühren Sie den Teig nach Anleitung auf der Verpackung an.
Die Lammform gut einfetten und zu 2/3 befüllen (bei Teigrest kann dieser in Muffinsformen gefüllt werden).
Den Gitterrost des Backofens mit Backpapier auslegen (damit kein Teig in den Ofen tropft) und ca. 35 Minuten backen.
Das Lamm in der Form etwas auskühlen lassen, mit einem Tortenmesser noch in der Form zum Hinstellen gerade schneiden.

Nach dem Abkühlen das Osterlamm mit Puderzucker bestäuben oder mit Buttercreme (aus Crème formidable) ausgarnieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren.