Da ist heute Wold Baking Day, und uns Backschwestern ist das doch tatsächlich durch die Lappen gegangen. Erst durch den Beitrag bei unserer Backschwester (und meiner Tochter) Kirschplunder und einem Facebook Eintrag von Shoot the Food, bin ich  aufgewacht.

Einen tollen Kuchen oder ein ausgefallenes Rezept können wir euch jetzt leider nicht präsentieren, dafür aber ein Video, dass das Herz von allen back-verrückten Mädels, ok und Jungs, wir wollen ja den Kuchenbäcker nicht diskriminieren, höher schlagen lässt.

Das Video erzählt die Geschichte von Marcella Robin, einer Bäckerin und Desginerin, die die außergewöhnlichsten Kuchendekorationen erschafft. Sehr ausgefallen, handwerklich perfekt und sicher super lecker. Ein Augenschmaus sind sie auf alle Fälle. Aber sehr selbst:

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M. Robin – Cake Design from Cineastas on Vimeo.

Marcella Robin is a cake baker and designer in Portland, OR who makes entremet style cakes. Primarily designed for weddings, her cakes have decorative outer layers covered with unique designs. Her modern aesthetic coupled with the traditional European style of cake results in a dessert that is both visually intriguing and delicious.

To see more of Marcella’s work, visit mrobincakes.com.

Gefunden bei Etsy