Bio Brotgewürz von Rimoco X

Bio Brotgewürz von Rimoco X

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Beim Einsatz von Brotgewürz scheiden sich die Geister. Brotgewürz verleiht dem selbstgebackenen Brot einen wunderbar würzigen und kräftigen Geschmack. Nicht jeder mag es, aber wer es mag, der mag es auch nicht mehr missen.

Unser Brotgewürz kann direkt zum Mehl hinzugefügt werden. Die Südtiroler Spezialität das  “Vinschgauer”,  kommt nicht ohne diese Mischung aus Koriander, Fenchel und Anis nicht aus. Aber auch in  Quiches und herzhaften Backwaren peppt diese harmonische Mischung den Geschmack auf .

Vorrätig

Beschreibung

Aroma nussig, warm, harmonisch
Würzt perfekt Brot
Typisch für deutsche Küche
Beschaffenheit fein

Zusammensetzung:

Koriandersaat, Fenchel und Anis

Verwendung: 

Du gibst das Brotgewürz am besten direkt in das Mehl, das du zum Backen des Brotes verwendest. Auf 500g Mehl empfehlen wir die Zugabe von 2 Teelöffeln Brotgewürz. Anschließend stellst du wie gewohnt mit dem Mehl den Teig her.

Inhalt

50g

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