Der Wahlspruch der Saarländer lautet: Hauptsach gut gess. Ob speisen beim Sternekoch oder bei traditionellen Gerichten, die Saarländer wissen was gut ist. Eine solche Spezialität ist der Dibbelabbes, ein Gericht aus gerappten Kartoffeln, versetzt mit Gemüse und Speck und mit einer besonderen Gewürzmischung verfeinert. Und damit die Gewürze stimmen haben die Jungs von Rimoco diese wunderbare Mischung nach einem traditionellen Rezept kreiert.
Das Rezept dazu findet ihr bei uns im Blog.