Keks-Stempel Fuchs

Keks-Stempel Fuchs

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Sind sie nicht super goldig, diese runden Kekse mit dem süßen Fuchsmotiv?

Mit dem Birkmann Plätzchen−Stempel ist das kinderleicht. Ganz einfach den Stempel auf den ausgerollten Teig drücken und dann ab in den Ofen. Für ein perfektes Stempel−Ergebnis ist die Teigwahl entscheidend: am besten eignet sich ein Mürbeteig. Und der gelingt perfekt mit unserer Keks– oder unserer Plätzchen-Backmischung.

Vorrätig

Beschreibung

lebensmittelechtes Silikon
spülmaschinengeeignet

Holzstempel mit abnehmbarem Stempelkopf

Durchmesser: Ø 7 cm

Um den Teig optimal bearbeiten zu können, sollte er möglichst kalt sein. Am besten ist es, ihn vorher ein paar Stunden in den Kühlschrank zu stellen. Bei der Verarbeitung entnehmen Sie immer nur kleine Portionen und bewahren den Rest im Kühlschrank auf. Kühl lässt sich der Teig nicht nur besser ausrollen, Sie erhalten auch ein sauberes Stempel−Ergebnis.

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