Bio Muskatblüte von Rimoco

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Bio Muskatblüte von Rimoco

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Muskatblüte (Macis) gemahlen

Muskatblüte, Macis oder auch Mazis, wird die Samenhülle der Muskatnuss genannt. Ihr Aroma ist etwas milder als das der Muskatnuss, blumiger und leicht süßlich.

Die Muskatblüte verfeinert, sparsam dosiert, z. B. Gerichte mit Kartoffeln, Eiern oder Kohl, Suppen, Eintöpfe und Ragouts. Mit ihrem dezenten, edlen Aroma kann sie auch gut bei der Zubereitung von Desserts eingesetzt werden.

 

 

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Beschreibung

Inhalt: 55 g

Zertifizierungsstelle für unsere Bio Produkte: DE-ÖKO-022

Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.

Die Muskatblüten von Rimoco kommen aus Papua Neuguinea. Sie werden getrocknet, schonend vermahlen und luftdicht verpackt.

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