Plätzchen-Stempel Merry Christmas

Plätzchen-Stempel Merry Christmas

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Mit diesem Plätzchen-Stempel könnt ihr eure Weihnachtsgrüße direkt auf den Keks stempeln. Ganz einfach den Stempel auf den ausgerollten Teig drücken und dann ab in den Ofen. Für ein perfektes Stempel−Ergebnis ist die Teigwahl entscheidend: am besten eignet sich ein Mürbeteig. Und der gelingt perfekt mit unserer Keks– oder unserer Plätzchen-Backmischung.

Zum Ausstechen des gestempelten Keks könnt ihr entweder einen Kreisausstecher mit Durchmesser 8 cm, ein entsprechendes Glas oder den passenden Ausstecher nehmen.

 

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Beschreibung

lebensmittelechtes Silikon
spülmaschinengeeignet

Holzstempel mit abnehmbarem Stempelkopf

Durchmesser: Ø 7 cm

Um den Teig optimal bearbeiten zu können, sollte er möglichst kalt sein. Am besten ist es, ihn vorher ein paar Stunden in den Kühlschrank zu stellen. Bei der Verarbeitung entnehmen Sie immer nur kleine Portionen und bewahren den Rest im Kühlschrank auf. Kühl lässt sich der Teig nicht nur besser ausrollen, Sie erhalten auch ein sauberes Stempel−Ergebnis.

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