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Termine2016-09-23T17:53:56+00:00

Mrz
22
Fr
Figurenkurs mit Nicola Keysselitz: die staunende Liesel @ Backstudio der Backschwestern
Mrz 22 ganztägig

Ein lustiges Ostermotiv, das man mit Leichtigkeit jeder anderen Gelegenheit anpassen kann. Anstatt Hasenhände mit Osterei, vielleicht Maulwurfpfoten mit einem Happy Birthday Gruß??? Von Bedeutung ist bei diesem Kurs vor allen unsere Liesel, der erstaunte Gesichtsausdruck, sowie die kindlichen Proportionen.

Wir starten zunächst mit ein bisschen Theorie:

  • Vor und Nachteile verschiedener Zuckermassen beim Modellieren.
  • Kleine Einleitung in die Gesichtsanatomie und der speziellen Mimik des Staunendes
  • Grundlegender Aufbau und Arbeitsablauf von Modellierarbeiten.

Die Schwerpunkte des praktischen Teils des Kurses:

  • Einfache Tricks für das Erstellen einer stehenden Figur
  • Ausarbeiten von kindlicher Anatomie
  • Ausarbeiten des Gesichts staunenden Mund.
  • genaue Anleitung zur Erstellung von Händen
  • Ausarbeiten eines lustigen und abstehenden Rock durch Verwendung verschiedener Zuckermassen
  • Simulieren von Erde
  • Fertigstellung der Figur unter ständiger Aufsicht. Jedem Schüler wird bei Schwierigkeiten während des ganzen Workshops konstruktiv geholfen.

Wir arbeiten mit der Vorlage der Showfigur, aber natürlich könnt Ihr zusätzlich Eure eigenen Ideen mit einarbeiten.

Jeder Teilnehmer bekommt ein kleines Handout mit den wichtigsten Bestandteilen und nützlichen Informationen des Kurses mit nach Hause.

Voraussetzung für diesen Kurs sind Basis Erfahrung im Umgang mit Fondant.
Alle Fotos: Nicola Keysselitz Key for cakes

Beschreibung

Wir freuen uns mit Nicola Keysselitz, mehrfache Preisträgerin bei nationalen und internationalen Wettbewerben, eine tolle Gastdozentin für 3 Kurse bei den Backschwestern gewonnen zu haben.

Ihr ganz besonderer Schwerpunkt: das Modellieren menschlicher Figuren mit Fondant.

Figurenkurs: die staunende Liesel 
am Freitag: 22.03.2019
von: 10:00 Uhr – 18:30 Uhr (ca 8 h mit 30 min Pause)
mit max. 12 Teilnehmer*innen

im Backstudio der Backschwestern, Eppelborn

Kursleiterin: Nicola Keysselitz von Key for cakes

Alle Materialien und Werkzeuge werden gestellt. Eure erstaunte Liesel (oder vielleicht wird es ja auch ein Junge) dürft ihr selbstverständlich mit nach Hause nehmen.

Getränke und ein kleiner Imbiss sind in der Kursgebühr enthalten.

Bitte beachten: Die Vergabe der Plätze zu unserem Motivtorten-Kurs erfolgt entsprechend dem Datum des Zahlungseingangs der Kursgebühr und nicht des Bestelldatums. Liegt kein fristgerechter Zahlungseingang der Kursgebühr vor, gilt der Backkurs als nicht gebucht.

Ihr möchtet den Kurs in Raten bezahlen?  Näheres auf Anfrage unter 06881 800284.

Gerne bieten wir euch zu diesem Kurs an, eine Ausfallversicherung abzuschließen. So seid ihr sicher, dass ihr bei kurzfristiger Absage aus einem wichtigen (in den Versicherungsbedingungen genannten Grund) die gezahlte Kursgebühr erstattet bekommt.

Mrz
23
Sa
Figurenkurs mit Nicola Keysselitz: Be happy, Eat chocolate @ Backstudio der Backschwestern
Mrz 23 ganztägig

Ein frecher schelmischer Junge mit vollem Mund. Das Gesicht ist eindeutig der Schwerpunkt dieses Kurses, aber Nicola Keysselitz von Key for Cakes wird Euch viele weitere Tricks zeigen, damit Ihr am Ende des Tages stolz eine ca. 16cm hohe Figur mit nach Hause nehmen könnt.

Der Kurs startet zunächst mit ein bisschen Theorie:

  • Vor und Nachteile verschiedener Zuckermassen beim Modellieren.
  • Erläuterung der Verwendung von versteckten Strukturen.
  • Grundlegender Aufbau und Arbeitsablauf von Modellierarbeiten.

Die Schwerpunkte des praktischen Teils des Kurses:

  • Einfache Tricks für das Erstellen einer stehenden Figur.
  • Korrekte Anwendung von Wafer-Papier.
  • Ausarbeiten des Gesichts mit aufgeblasener Backe und Zähnen.
  • genaue Anleitung zur Erstellung von Händen.
  • Fertigstellung der Figur unter ständiger Aufsicht. Jedem Schüler wird bei Schwierigkeiten während des ganzen Workshops konstruktiv geholfen.

Als Vorlage dient die Showfigur, aber natürlich könnt Ihr zusätzlich Eure eigenen Ideen mit einarbeiten.

Jede Teilnehmerin bekommt ein kleines Handout mit den wichtigsten Bestandteilen und nützlichen Informationen des Kurses mit nach Hause.

Voraussetzung für diesen Kurs sind Basis Erfahrung im Umgang mit Fondant.

Mrz
24
So
Figurenkurs mit Nicola Keysselitz: Masterclass – Gesichter @ Backstudio der Backschwestern
Mrz 24 ganztägig

Voraussetzung für diesen Kurs ist ein Basis-Kurs oder nachweisliche Erfahrung im Umgang mit Modellierarbeiten aus Zuckermasse.

Ein ganz besonderer Kurs mit Nicola Keysselitz für alle die Freude an Gesichtern haben. Das detaillierte Modellieren von Gesichtern erfordert viel Übung. Dazu ist es allerdings unumgänglich, erst einmal mit der Anatomie vertraut zu sein und einige geschickte Handgriffe zu lernen, die es einfach machen, einem Gesicht Charakter und Mimik zu geben. Und genau das werdet Ihr in diesem Kurs lernen.

Nicola Keysselitz erklärt Euch einige theoretische Details, u.a.:

  • Vor- und Nachteile verschiedener Zuckermassen beim detaillierten Modellieren.
  • verschiedene Materialien, die Ihr für eine bessere Stabilität der Figur verwenden könnt.
  • verschiedene Werkzeuge die beim Modellieren sehr nützlich sein können.
  • einige Grundregeln der menschlichen Anatomie mit Schwerpunkt auf Proportionen und Gesichtsanatomie.


Die Schwerpunkte des praktischen Teils des Kurses:

  • Ausarbeiten von 3-4 Gesichtern mit verschiedener Mimik.
  • Ausarbeiten von Augen, Augenlid und grundlegende Tipps für einen lebhaften Blick.
  • Das geschickte Einsetzen von Zähnen in den offenen Mund.
  • Erstellen mindestens einer Frisur

In der Regel arbeiten wir mit der Vorlage der Showfiguren, die hier abgebildet sind. Jeder Kursteilnehmer ist aber frei seine eigenen Fotografien von Personen mitzubringen (am besten mehrere Fotos, von vorne, Seite, mit verschiedener Mimik etc.)