Vorrätig
Der Fondant der Profis unter den Zuckerbäcker*innen und Tortenkünstler*innen.
Massa Ticino™ Sugarpaste eignet sich gleichermassen hervorragend zum Überziehen wie auch zu Modellieren – unabhängig von Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Und wer hat’s erfunden? Die Schweizer 😉
Vorrätig
1kg im Flow Pack
Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma.
| Referenzgewicht (g) | 250 |
| Brennwert | 1657 kJ/396 kcal |
| Fett | 4,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 % |
| Kohlenhydrate | 86 % |
| davon Zucker | 80 % |
| Eiweiß | <0,5 % |
| Natrium | <0,005 % |
| Ballaststoffe | 0,7 % |
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