Backkurse

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Die Backschwestern haben für Euch ein umfangreiches Kursangebot ausgearbeitet. Aber vielleicht fehlt Euch ja ein Kurs zu einem bestimmten Thema, oder Ihr möchtet gerne einen Kurs für Euch und Eure Freunde und Freundinnen. Ihr möchtet Euren Jungesellinnenabschied mit uns feiern oder Euren Mitarbeiter*innen einen Kurs als Incentive zukommen lassen..

Dann schreibt uns doch einfach eine Mail an backen@juchem.de oder ruft uns an unter: 06881/800284

Wir freuen uns auf Euch. Und eins können wir Euch heute schon versprechen: es wird lustig und lecker.

Ach ja, und sollte ein Kurs ausgebucht sein, wir führen immer eine Warteliste. Also schnell Bescheid sagen.

Apr
30
So
Basiskurs Motivtorte: Einhorn @ Backschwesternladen
Apr 30 um 10:00 – 14:00
Basiskurs Motivtorte: Einhorn @ Backschwesternladen

Die Welt braucht mehr Einhörner. Und deswegen seid ihr in diesem Kurs genau richtig. Danach könnt ihr eure Umgebung mit wunderschönen Einhorn-Torten verzaubern.

Im Kurs zeigen wir euch:

– das Einfärben von Fondant
– Modellierfondant herstellen, aus dem dann Einhorn und Deko geformt werden können
– Grundlagen für das Modellieren von Pferden ähmmm Einhörnern
– Herstellen von Wolken und Regenbogen
– Torten-Dummy und Board mit Fondant eindecken
– Erstellen kleiner Miniaturdeko für die Torte (auch für Cupcakes geeignet)

Jeder kann seine Torte frei gestalten und sich mit seinem Einhorn und Regenbogen so richtig austoben.

Unser  Kurs richtet sich an Einsteiger/innen, spezielle Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Mai
6
Sa
Basiskurs: Torte mit Rosendeko @ Backstudio der Backschwestern
Mai 6 um 10:00 – 14:00

Unser Blumen-Kurs richtet sich an Einsteiger/innen, spezielle Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Im Kurs zeigen wir euch:

Wie ihr Blütenpaste verarbeitet, färbt und formt.
Wie ihr mit Draht arbeitet.
Wie ihr eine Torte mit Fondant eindeckt (wir nehmen dazu im Kurs einen Dummy).
Wie ihr Rosen abpudert und die Blätter anbringt.
Wie ihr Blüten und Blätter auf der Torte anbringt.
Wie ihr euer Kunstwerk auf dem Board arrangiert.
Alle benötigten Materialien und Werkzeuge werden während des Kurses zur Verfügung gestellt.
Am Ende des Kurses könnt ihr eure Torte mit schöner Blumendekoration nach Hause mitnehmen. Da die Torte auf dem Dummy nicht verdirbt, kann sie immer wieder als Vorlage und Erinnerungsstütze dienen.

Bitte bringt zum Kurs einen hohen Tortencontainer mit, damit ihr euer Prachtstück sicher nach Hause transportieren könnt.

Selbstverständlich sind Getränke und ein kleiner Snack im Preis enthalten.

Kursleiterin ist Heike Peter-Suck von Heikes Zuckerwerkstatt. Bitte schaut unbedingt mal auf ihrer Seite vorbei, sie kreiert einfach wunderschöne Torten.

Jun
10
Sa
Backkurs Motivtorte: Handtasche @ Backschwesternladen
Jun 10 um 10:00 – 14:00
Backkurs Motivtorte: Handtasche @ Backschwesternladen | Eppelborn | Saarland | Deutschland

In diesem Handtaschen-Kurs zeigt euch Silke Freyes folgende Techniken:

  • Zurechtschneiden eines Kuchens in Handtaschenform
  • Einfärben von Fondant
  • Eindecken des Kuchens
  • Herstellung von essbarer Spitze
  • Verzieren der Handtasche
  • Herstellen des Reißverschluss

Bezüglich Farbe und Dekor könnt ihr eurer Phantasie freien Lauf lassen.

Modellier-Kurs: Dress Doll Abendkleid @ Backschwesternladen
Jun 10 um 10:00 – 14:00
Modellier-Kurs: Dress Doll Abendkleid @ Backschwesternladen | Eppelborn | Saarland | Deutschland

In diesem Modellier-Kurs zeigt euch Silke Freyes folgende Techniken:

  • Eindecken eines kleinen Dummies
  • Formen eines Torsos und anschließend glatt modellieren
  • Herstellung von essbarer Spitze
  • Puppe mit Fondant einkleiden
  • ev. einfärben von Fondant
  • Erstellung der Schärpe
  • Verschönerung des Kleides mit Spitze
  • Verzierungsarbeiten
Sep
23
Sa
Aufbaukurs Modellieren: La Catrina @ Kursraum der Backschwestern
Sep 23 um 10:00 – Sep 24 um 19:00
Aufbaukurs Modellieren: La Catrina @ Kursraum der Backschwestern
In diesem zweitägigen Kurs lernt ihr, wie man eine weibliche Figur mit realistischem Gesicht und Proportionen modelliert.
 .
Es werden u.a. folgende Modelliertechniken unterrichtet:
  • Ausarbeiten von Körper und Gesicht
  • Gesichtsbemalung und Frisurgestaltung
  • “Schneidern“ der passenden Bekleidung aus Modellierfondant
  • Modellieren von weiteren Details wie Sarg, Totenköpfe u.a.
  • Arbeiten mit Rice Krispies
Im Kurs wird mit Modelliermasse gearbeitet.
Der Aufbaukurs geht über zwei Tage:
Samstag, den 23. September 2017 von 10:00 bis 19:00 Uhr inkl. Pausen und
Sonntag, den 24. September 2017 von 10:00 bis 18:00 Uhr inkl. Pausen.