Weizenmehl 550 eignet sich besonders gut für Hefegebäcke, Brot und Brötchen, aber auch für Nudeln. Beim Aufgehen des Teiges nimmt es Flüssigkeit langsamer auf, der Teig bleibt dadurch stabiler.
Weizenmehl 550
Vorrätig
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Weizenmehl 550 eignet sich besonders gut für Hefegebäcke, Brot und Brötchen, aber auch für Nudeln. Beim Aufgehen des Teiges nimmt es Flüssigkeit langsamer auf, der Teig bleibt dadurch stabiler.
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Gregg Rivera-Rijos (Verifizierter Besitzer) –
Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität des 550 Weißmehls. Ich benutze es jeden Sonntag, um unseren Zopt zu machen.
Anette Klein –
Herzlichen Dank 🙂 Jeden Sonntag einen Zopf…? Das ist aber ein schönes (Kuchen-)Ritual…!