Aroma | umami, herzhaft, vielseitig |
Würzt perfekt | Saucen, Eintöpfe, Fleisch, Kartoffeln, Reis, Suppen |
Typisch für | alle Länderküchen |
Beschaffenheit | fein |
Dieser schmackige Allrounder ist ein vielseitiges Alltagsgewürz, das dem Leben mehr Pepp verleiht und einem nicht jeden Tag vor die Qual der Wahl bei der Suche nach der richtigen Gewürzkombi stellt. „Schmackes“ ist genau das: Spaghetti Bolognese schmeckt damit genauso lecker wie ein Gemüseauflauf, es passt zu Reibekuchen ebenso gut wie zur hausgemachten Currywurst. Suppen und Eintöpfe, Soßen, Dips und Marinaden, Blumenkohl-Wings, Nackensteaks oder Reispfanne: Der Fantasie sind mit diesem Alleskönner keine Grenzen gesetzt!
Wer oder was ist denn bitte ‚SCHMACKES’?
Bei einem Gewürz, das als „Schmackes“ daherkommt, denkt man gleich an viel GeSCHMACK! Wer zudem in einer Region des Rheinlandes lebt, der kennt den Ausdruck „mit Schmackes“ ebenfalls sehr gut. Wer etwas mit Schmackes macht, hat viel Power, der legt sich zu 100% ins Zeug und das Ergebnis knallt so richtig – genauso wie diese großartige Gewürzmischung von Theres und Benni, bekannt aus dem Blog Gernekochen.de. Das sympathische Paar vom Niederrhein kocht seit 2012 gemeinsam und lässt uns seit 2014 über ihren gemeinsamen Foodblog an ihren Kreationen teilhaben. Inzwischen gehört Gernekochen.de zu den erfolgreichsten Foodblogs Deutschlands. Ihre Rezepte erscheinen in Zeitungen und Zeitschriften und die beiden haben auch schon mehrere Kochbücher veröffentlicht. Den beliebten Blog füllen inzwischen einige hundert Rezepte aus aller Welt. Aber Theres und Benni überzeugen nicht nur durch kulinarische Expertise, sondern sie sind vor allem mit viel Leidenschaft und noch mehr Spaß bei der Sache – und das merkt man nicht nur in den Rezepten, sondern auch in der exklusiven Gewürzmischung „Schmackes hot“, die Rimoco gemeinsam mit den beiden entwickelt haben. Die kommt mit wuchtiger Würze, einer großen Portion Spaß und – eben mit ganz viel „Schmackes“.
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