Silikonform für Cannéles von Silikomart

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Silikonform für Cannéles von Silikomart

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Wer sie einmal probiert hat, ist ihnen verfallen, außen knusprig-karamellisiert, innen cremig weich. Ein Traum französischer Patisseriekunst.

Mit dieser Silikonform von Silikomart für Cannéles ist das Gelingen schon fast garantiert.

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Beschreibung


Die Form vor Gebrauch gründlich per Hand oder in der Spülmaschine waschen. Darauf achten, ein neutrales Spülmittel zu verwenden (PH-Wert sollte zwischen 5 und 10 liegen). Die Form bei der ersten Anwendung einfetten, um die Eigenschaften des Antihaftbelags zu verbessern. Für die nachfolgenden Anwendungen ist dieser Arbeitsschritt nicht mehr notwendig.

  1. Den Teig in die Form füllen.
  2. Den Teig in den Ofen, in den Kühlschrank oder in die Tiefkühltruhe geben. Die Form kann direkt von der Tiefkühltruhe in den Ofen gestellt werden.
  3. Den Teig durch eine leichte Neigung aus der Form nehmen, indem man zuerst die Ränder vorsichtig abtrennt.
  4. Die Form in der Geschirrspülmaschine oder unter laufendem Wasser waschen.
  • Die Form nicht direkten Wärmequellen aussetzen (elektrische Herdplatten, freie Flammen, Grills, Glaskeramik usw.)
  • Keine Messer oder spitze Gegenstände direkt in der Form benutzen.
  • Nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln (PH-Wert sollte zwischen 5 und 10 liegen) oder Scheuerschwämmen behandeln.
  • Es wird davon abgeraten bei Reinigung in der Spülmaschine flüssigen Klarspüler oder Spülmaschinen-Deo zu benutzen. Um die Formen schnell zu trocknen kann man diese einfach für 10 Minuten bei 100°C in den Ofen stellen.
  • Die Form mit der Funktion CRISP nicht in der Mikrowelle verwenden.

Alle Produkte sind FDA und CE gemäß.

  • Maße Ø 18 mm, Höhe 35mm
  • Volumen 540 ml
  • Für 18 Stück

 

Cannéles

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