Warum nicht einfach mal aus unserer Muffins-Backmischung einen Schoko-Obst-Kuchen zaubern?

Teig nach Anleitung herstellen und die Schokostücke untermischen. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform (26 cm) füllen, mit Pfirsichspalten belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca 40 bis 45 Minuten backen.