Haferbrei

Frühstück und ich, wir waren noch nie gute Freunde. Und ich hätte auch nie gedacht, dass sich das im hohen Alter noch mal ändern würde. Nun bin ich seit einer Weile bei Christophe Mohr in Behandlung, einem Heilpraktiker mit Schwerpunkt Akupunktur und Traditionelle Chinesische Medizin. Und oh Wunder, auch er meinte, ich sollte frühstücken. Auch diesmal dachte ich, ich käme mit meiner Frühstücksabneigung durch, aber leider 😉 hat er mich mit einem Rezept geködert, das genau meins ist. Warmer Haferbrei. Hört sich nicht lecker an, schmeckt aber bombastisch. Zumindest mir, der Nichtfrühstückerin.

Was es mit Ernährung nach TCM auf sich hat, dazu möchte ich mangels Fachwissen hier gar keine Erklärung abgeben, aber das Rezept, das verrate ich euch gerne.

Haferbrei