Mehle, Flocken und Brotbackmischungen

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  • Bio Brotgewürz

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    Beim Einsatz von Brotgewürz scheiden sich die Geister. Brotgewürz verleiht dem selbstgebackenen Brot einen wunderbar würzigen und kräftigen Geschmack. Nicht jeder mag es, aber wer es mag, der mag es auch nicht mehr missen. Unser Brotgewürz kann direkt zum Mehl hinzugefügt werden. Die Südtiroler Spezialität das  "Vinschgauer",  kommt nicht ohne diese Mischung aus Koriander, Fenchel und Anis nicht aus. Aber auch in  Quiches und herzhaften Backwaren peppt diese harmonische Mischung den Geschmack auf .
  • Bauernbrot-Backmischung

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    Mit unserer Backmischung für Bauernbrot gelingt Ihnen im Handumdrehen ein kräftiges Bauernbrot mit leckerer Krume. Inhalt: 1000 g  
  • Mehrkornbrot-Backmischung

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    (1,45 / 1000 g)
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    Unsere Backmischung für Mehrkornbrot gelingt immer. Ob im Brotbackautomaten oder von Hand geformt. Herrlich so ein selbst gebackenes Brot. 1 kg
  • Backmischung für Dinkel-Vollkornbrot

    3,99

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    Das absolute Lieblingsbrot der Backschwestern. Kernig, saftig, einfach unvergleichlich im Geschmack. Und dieses Brot könnt ihr ganz einfach mit unserer Backmischung zubereiten. Aber wir warnen euch gleich, es besteht absolute Suchtgefahr.