Cake Cologne. Eine Messe zum Thema Tortendekoration die so angekündigt wurde:
Am 13. und 14. April erwartet Sie auf der CakeCologne in Köln eine bunte Mischung aus Information, Vorträgen, Workshop und den neuesten Trends. Durch den Motivtorten- Wettbewerb und internationale Gäste wird das Programm zu einem Highlight 2013.
Sowohl große Marken als auch feine kleine Aussteller präsentieren ihre Produkte rund um die Themen Motivtorten, CupCakes und CakePops.
Schauen Sie sich um, testen und probieren Sie nach Herzenslust in inspirierenden Erlebniswelten.
Das hörte sich wirklich toll an und so haben Backschwester Vicky von Vickys Cakefactory und ich nicht lange gezögert und uns auf den immerhin 250 km langen Weg gemacht.
Dort angekommen haben wir uns erst einmal in eine laaaange Schlange eingereiht. Das Warten war noch ganz kurzweilig und wurde von dem Tolle Torten Maskottchen und einer witzigen Kellnerin, die ihre Späßchen mit den Wartenden machte, aufgelockert.
Nachdem wir 8 € Eintritt bezahlt hatten, durften wir dann endlich ins Cake-Cologne-Epizentrum vordringen. Leider entpuppte sich dies jedoch als eine sichtlich in die Jahre gekommene Halle eines Vereinshauses, in der die Luft stand und die den Charme der späten 70er ausstrahlte.
Das Highlight, der Motivtorten Wettbewerb, war derart lieblos präsentiert und ausgeleuchtet, dass es den liebevoll gestalteten, künstlerischen Wunderwerken der Tortenfeen (und -Magier) nicht gerecht wurde.
Von den angekündigten Vorträgen habe ich leider nichts mitbekommen und die wenigen Workshops – angesichts der Menge an Interessent_innen- waren schon lange vorher ausgebucht. Auch das Thema testen und probieren nach Herzenslust erwies sich als reine Werbeaussage.
Eine Tortenmesse, auf der man keine Torte und keinen Kuchen kaufen kann, nichts aber auch gar nichts probieren darf, außer ein paar einfallslos dekorierten (aber zugegebenermassen schmackhaften) Cakepops (für 1,50 €**) und einer Sorte Cupcakes (2,60 €**) – wenn das probieren nach Herzenslust ist, dann sprechen Veranstalter und Besucher wirklich zwei verschiedene Sprachen.
Auf der Facebook Fanpage machen sich nach diesem ersten Tag etliche enttäuschte Besucher_innen Luft*, die teilweise wirklich lange Anfahrten in Kauf genommen haben, um ihr Wissen zu erweitern, Produkte auszuprobieren und das ein oder andere Schnäppchen zu machen.
Dennoch war für Backschwester Vicky und mich der Weg nach Köln nicht umsonst, denn das Beste war, dass wir 3 der Wettbewerbsteilnehmerinnen kennengelernt haben. Die Unterhaltung mit Annina, Moni von Süsse Zaubereien und Margit über ihr Hobby und die von ihnen kreierten und ausgestellten Wunderwerke hat wirklich Spass gemacht.
Und dies sind die Wettbewerbsbeiträge von Annina, Moni und Margit:
Wir drücken jetzt natürlich ganz fest die Daumen, dass die Exponate von Annina, Margit und Moni zu den Gewinnern zählen. Für uns zählen sie auf alle Fälle ganz klar zu den Favoriten.
Durch diesen interessanten Austausch war am Schluss doch noch Ende gut, alles gut.
Und hier noch ein Blick auf ein paar der ausgestellten Torten:
* Nachtrag:
Hier meine Einschätzung zu den vielfältigen negativen Reaktionen, die man auf der Facebook Seite der Cake Colgne lesen kann, mittlerweile schlagen die Wogen ja wirklich hoch und einige Diskussionsteilnehmer gehen mit „Strümpfen und Schuhen“ über die Veranstalter her.
Ich finde es ok, die kritischen Punkte auf der FB Seite zu beleuchten, aber jetzt zum Dauerboykott aufzurufen, wie es dort geschieht, finde ich doch des Guten zu viel.
Sicher ist bei der Planung vieles übersehen oder falsch eingeschätzt worden, und es wurden sicher auch Fehler gemacht. Dass ein bestimmtes Produkt auf der Messe gut 10 € mehr als im Laden gekostet hat, ist wahrscheinlich eher ein Versehen und keine Absicht. Bei derart vielen Artikeln kann es auch mal passieren, dass etwas falsch ausgenzeichnet wird.
Festhalten sollte man aber auf alle Fälle, dass die Helferinnen und Helfer in den rosa T-Shirts unglaublich freundlich und hilfsbereit waren. OK manchmal waren sie auch schlicht überfordert. Aber der Ansturm war auch wirklich riesig.
Das Gleiche gilt für das Verkaufspersonal. Auf FB beklagen viele, dass sie nicht kundig waren. Ich kann mir gut vorstellen, dass man für die Messe einfach nicht genug Fachpersonal hatte, das man hätte einsetzen können.
Die Messe ist sicher mit viel Herzblut geplant worden und auch wenn man über einiges sicher sehr enttäuscht sein kann, sollte man auch dem Tolle Torten Team erst mal unterstellen, dass sie wirklich ihr bestes gegeben haben. Und dass es beim nächsten Mal, so es denn ein nächstes Mal gibt, vieles besser gemacht wird.
Dazu meine persönlichen Wünsche:
- viel größere Halle mit viiiiiiiiel mehr Licht
- ein Profi der die Präsentation der Torten plant und diese gekonnt in Szene setzt
- ein System mit dem die Blogger_Innen und Fans sich vernetzen und finden können
- und bitte unbedingt Ware zum probieren und verkosten anbieten und eine viel größere Auswahl an verzehrsfähiger Ware die man kaufen und zuhause gebliebenen mitbringen kann.
Was unbedingt beibehalten werden sollte ist der Livestream und der von vielen gelobte Shuttle-Service.
Nachtrag 2:
- Margit hat mit ihrer Torte einen sehr respektable Silbermedaille gewonnen.
- Moni hat für ihre Kekse eine Anerkennung bekommen. Die hätten meiner persönlichen Meinung nach mehr verdient, aber ich bin auch keine Jurorin.
- Die Kekse von Annina haben Gold bekommen.
Allen Dreien, sowie allen Gewinnern bei der Cake Cologne herzlichen Glückwunsch.
Hallo Andrea,
ich bin auch der Meinung, dass da sicher viel Herzblut in diese Veranstaltung gesteckt wurde und das es die erste „Messe“ war, war mir nicht bewusst, was mich aber nicht davon abgehalten hätte hinzufahren.
Ich bin ja auch nicht vom Fach was Eventsausrichten angeht, aber bin der Meinung, dass man so etwas nicht als Einzelperson auf die Beine stellt, es ist ja immer ein ganzes Team involviert und da frage ich mich dann, ob es nicht so etwas wie ein Brainstorming gab? Was würde man denn selbst toll finden als Besucher. Wie wurden Sachen bei der Tortenshow in HH umgesetzt? Wie stelle ich mir die Verpflegung vor. Wie sollte der Raum ausschauen. Bevor man selber so etwas plant, da informiert man sich doch gründlich und sammelt Ideen Ideen Ideen? Stellt Pläne auf, bespricht sich, holt andere Meinungen ein?
Die Wortwahl auf der Homepage war sehr unglücklich gewählt, deshalb wurden die Erwartungen Vieler eben enttäuscht, das fing schon beim Wort „Messe“ an. Aber da kommt wieder das Team ins Spiel, wer hat denn den Text geschrieben? Wusste diese Person nicht, was genau auf der Veranstaltung geboten wird? Klar möchte man möglichst gute Werbung für sein Projekt machen, aber mit falschen Versprechungen zu werben, ist im Nachhinein nicht wirklich schlau, zumal ein Geschäft dahinter steht.
Das es zu voll gewesen war, störte mich nicht wirklich, ist ja gut für den Veranstalter, wenn es gut besucht ist, wenn es das erste Mal war, weiß man im Vorfeld nicht, wie es ankommen wird.
Aber wie du auch schon meintest, die Beleuchtung ist wirklich nicht toll gewesen… wenn man etwas ausstellen möchte, ist das doch das A&O, daran hätte man vorab schon einmal arbeiten können?
Bei den Helfern sind wir wohl an die falschen geraten. Um den Preis nennen zu können, muss man nicht vom Fach sein. Die junge Dame stand vor dem Regal, ich konnte den Preis nicht erkennen und frage eben nach. „Weiß ich nicht…“ Auf die Idee sich mal eben umzudrehen und nachzuschauen, die meisten Artikel schienen mir ausgezeichnet zu gewesen zu sein, kam sie nicht. So wichtig war es mir dann auch nicht gewesen und habe es dabei belassen.
Auch hier hätte man vorher etwas anders machen können. Ich selbst war auch schon oft als Helferin bei diversen Veranstaltungen tätig gewesen und es gab stets eine kurze Einweisung… „Wenn ihr die Preise nicht wisst, dann schaut nach, sie kleben an den Artikeln.“ „Das hier ist Raum 1, Raum 2 ist da und da“ „Die Toiletten befinden sich dort und dort“. Einfache Infos, die keinem zu viel abverlangen, wie ich finde. Ich war ja schon erstaunt, dass sich so viele junge Helfer zusammen gefunden haben, ob sie immer freiwillig da gewesen waren, möchte ich jetzt mal nicht hinterfragen.^^
Immerhin hast du tolle Menschen kennengelernt! Von den Keksen war ich auch sehr begeistert gewesen, einfach wunderschön und dank dir habe ich jetzt auch Gesichter zu den Künstlerinnen. :)) Das Treffen mit anderen Gleichgesinnten schien ja für die meisten das Highlight gewesen zu sein. Aber wenn sich Bloggerinnen und Co sich treffen wollen, dann kann man das auch anderes Regeln, Anna hatte ja den Bloggerbrunch organisiert, fand ich super und alle waren happy, wäre auch gerne dabei gewesen, wäre es nicht so weit gewesen. Jeder konnte sitzen, man speiste zusammen und unterhielt sich.
Ich hätte auch gerne ein Stück Kuchen gegessen (trotz momentanem Kuchenverbot), schließlich gibt es auf jedem Schulfest ein Kuchenbuffet, auf jedem Fußballturnier, sei es noch klein. Würstchen warm machen, ein paar Brötchen aufschneiden ist nicht schwer. Da hätten die Kuchen auch von den Helfern stammen können, so ist das ja meistens und ich hätte nichts gesagt. Wo die Einnahmen dann hingegangen wären, wäre mir auch egal gewesen. Dass die Einnahmen der Cakepops und Cupcakes gespendet wurden, habe ich auch erst hinterher erfahren. Wer wirklich spenden will, der sollte das auf jeden Fall deutlicher machen.
Ich ärgere mich heute auch nicht mehr, bringt ja nichts. 🙂 Da lese ich lieber weiter Blogs und erfreue mich an den tollen Postings und an den Sonnenstrahlen, die heute vom Himmel kommen. 🙂
Wünsche dir noch einen schönen Restsonntag!
Liebe Grüße!
Marie
Hallo Marie,
vielen Dank für dein nettes Feedback zum Blogpost und deine ausführliche Einschätzung. Jeden deiner Sätze kann man nur fett unterstreichen.
Wir haben vor etlichen Jahren mal eine Messe ausgerichtet, deswegen habe ich mich überhaupt getraut zu kommentieren.
Alles in allem überwiegt das Positive. Vicky und ich haben auf der Messe nette Zuckerbäckerinnen und Bloggerinnen kennengelernt und durch diesen Blogpost und die Reaktionen hier im Blog, auf Twitter und Facebook lerne ich wieder etliche Bäckerinnen mehr kennen. Dein Blog ist ja definitiv auch eine Augenweide.
Dir auch einen sonnigen Restsonntag und viel Spaß weiterhin beim backen.
Andrea
Liebe Andrea,
könnte man unter Deiner Antwort „gefällt mir“ drücken, würde ich das tun, so etwas ausführlicher 🙂 Dein Post war schon vorher konstruktiv! 🙂 Auf manche Dinge hätte man mit guter Recherche vorbereitet sein können, wie z.B. die Vorträge. Die Ergänzung hat Deinen Post nun einfach vervollständigt und ein umfassenderes Abbild gegeben, so meinte ich das!
Ich finde es auch erschreckend, wie da -leider nicht zum ersten Mal – die Anonymität des Internets genutzt wird, sich auszulassen. Den Gipfel sehe ich darin, dass dann andere Shopbetreiber die Gelegenheit nutzen in diesem Shitstorm Werbung für sich zu machen!
Danke auch für Deine Einschätzung! 🙂
Liebe Grüße
Christina
Hallo,
ich finde es gut, dass noch diese Ergänzung in dem Post dazukam, als ich ihn gestern Abend auf dem Heimweg gelesen habe, fand ich, dass er der Cake Cologne nicht gerecht wird. Klar, wenn das Deine persönliche Meinung ist, kannst Du sie auf Deinem persönlichen Blog veröffentlichen, aber so ist der Post nicht mehr so einseitig! 🙂
Wenn Dich mein Bericht interessiert: http://christinascatchycakes.blogspot.de/2013/04/cake-cologne-2013.html
Liebe Grüße
Christina
Hallo Christina,
die andere Sicht auf das was war, hat mich eben nicht losgelassen und daher habe ich den Blogpost von gestern ergänzt. Und auch weil es mich erschreckt wieviel vernichtende Kritik im Netz losgelassen wird. Ich hatte mich in meinem Blogpost vorher schon um konstruktive Kritik bemüht. Aber die Ergänzung war mir schon wichtig.
Danke auch für den Link zu deinem Blogpost der noch mal eine ganz andere Sicht auf die Veranstaltung bringt.
Schade, dass es so enttäuschend war. 🙁 Aber muss sagen, die Torten sehen echt super aus. Da werde ich neidisch. Ich muss wohl noch einiges üben. 🙂
Ach schade dass wir uns nicht kennengelernt haben. Ich war heute auch dort. Hatte übrigens den gleichen Eindruck wie du auch. Naja für nächstes Jahr wissen wir dass sich die weite Anreise nicht lohnt. Aber vielleicht, und das hoffe ich, sehen wir uns vielleicht ja mal auf einem Bloggertreffen oder einem anderen Event. Ich find das immer ganz toll andere Blogger kennenzulernen und Erfahrungen auszutauschen. Liebe Grüße, Tina
Hallo Tina,
danke für deinen Kommentar. ja wirklich schade, dass wir uns nicht kennengerlernt haben, aber was nicht ist kann ja noch werden.
Und auch die mangelnde Vernetzung war eine vergebene Chance der Veranstalter. Wobei man natürlich nicht an alles denken kann. Vicky und ich haben auf der Rückfahrt über die Idee eines Back-Camps gesprochen. So in der Art wir ein Bar Camp. Ganz viele Back-Blogger_innen die sich treffen und die Themen werden demokratisch bestimmt. Uns juckt es in den Fingern so etwas auf die Beine zu stellen. Mal sehen 🙂
Bis dahin, man liest sich 🙂
Andrea