Nuss-oder Mandel Makronen

Nuss-oder Mandel Makronen

Auch wenn die Adventszeit noch nicht da ist, der Wunsch einer Blogleserin nach einem Rezept für Nussmakronen ist uns natürlich Befehl und deswegen haben wir für sie und für euch alle das folgende Rezept kreiert:

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Zutaten
  • 250g gemahlene, leicht geröstete Nüsse (oder Mandeln)
  • 4 Eiweiße
  • 125g Zucker
  • 125g Puderzucker (sieben)
  • 1 Teel. Zitronensaft,
  • je nach Geschmack: 30g fein gehacktes Zitronat, Messerspitze Zimt
Zubereitung
  • Die Eiweiße mit dem Zucker zu standfestem Schnee schlagen, den Puderzucker und die restlichen Zutaten unterheben,
  • ca 10 Minuten ruhen lassen.
  • Die Masse mit Dressierbeutel oder Löffel auf Backoblaten portionieren.
  • Bei 130°C Umluft oder 150°C Ober-Unterhitze ca 30 Minuten backen.
https://backschwestern.de/2012/10/25/nuss-oder-mandel-makronen-2/
2017-05-21T00:38:27+00:0025.10.2012|Allgemeines, Saisonales, Weihnachtsplätzchen|

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3 Comments

  1. Rezeptefinden 30. Oktober 2012 um 15:06 Uhr - Antworten

    Uns ist aufgefallen, dass Sie ganz viele leckere Rezepte auf Ihrem Blog haben!
    Viellecht sind Sie interesiert, Ihren Blog in unserer Webseite Rezeptefinden.de hinzufügen?

    Wenn Sie Ihren Blog und Ihre Rezepte hinzufügen möchten, müssen Sie nur die Anweisungen unter diesem Link befolgen: http://www.rezeptefinden.de/top-food-blogs-hinzufügen

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    Mit freundlichen Grüßen,
    Rezeptefinden.de

    • Andrea Juchem 30. Oktober 2012 um 15:11 Uhr - Antworten

      Klar, machen wir direkt. Hatten eure Seite sowieso schon entdeckt und wollten sie auch schon lange in unsere Blogroll aufnehmen…

  2. Funny Fundurina 25. Oktober 2012 um 18:21 Uhr - Antworten

    Bööööh, wie gut, ihr seid echt die Besten … da geht der Daumen eindeutig hoch.

    *like*

    Danke schön 🙂

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